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sabato 15 agosto 2015

Colazione di ferragosto (vegan e sugarfree)

INGREDIENTI
farina di riso o farina integrale
farina di ceci
latte vegetale
sciroppo d'acero
crema di nocciole al 100% o marmellata naturale senza zucchero
granella di nocciole
sale
bicarbonato



mercoledì 22 maggio 2013

La "Marghellata" di fragole al Verduzzo

La mia amica Margherita, nota divoratrice di marmellate e confetture, ha di recente festeggiato il suo compleanno, siccome tengo alla sua salute, l'idea che assuma lo zucchero contenuto nelle confetture industriali mi preoccupa un po' così ho deciso di dare vita alla nuova linea le "Marghellate", non sono né confetture (non contengono zucchero) né marmellate (non sono di agrumi, ma si possono fare anche quelle), sono marghellate...