INGREDIENTI
una spigola o un'orata o un pesce che preferite
una carota
una cipolla
un gambo di sedano
un broccolo verde
sale rosa dell'Himalaya
pepe bianco
olio extravergine d'oliva
"Gli uomini del passato conoscevano il Dao: si regolavano secondo lo Yin e lo Yang ed erano in armonia con l'arte dei numeri, secondo tali principi praticavano le arti della lunga vita, la loro alimentazione era controllata, gli orari di sonno e veglia regolari, non eccedevano ciecamente nella stanchezza. di conseguenza il loro corpo, il loro spirito erano integri e completi, ultimavano il numero di anni di vita per cui erano nati e morivano ultracentenari". So Wen Capitolo 1.
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domenica 14 aprile 2013
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